Objetivo del artículo: utilice estos consejos para mantener una cocina ordenada que funcione bien para usted y su familia.
La cocina es una de las estancias más imprescindibles de la casa. De hecho, una encuesta realizada por NDP Group encontró que el 82% de los estadounidenses preparan comidas en casa, e incluso si la gente decide comprar comida para llevar, muchos la llevan a casa para comer.
Es comprensible que la cocina tenga mucho tráfico peatonal durante todo el día. Desde preparar las tres comidas esenciales hasta tomar refrigerios o hacer la tarea y pagar las facturas, las encimeras y los gabinetes tienden a estar desordenados.
Una cocina desordenada puede dificultar la cocción y requiere un plan para una mejor organización. Por ejemplo, si tiene demasiadas cosas en la encimera y no hay espacio para preparar la cena, o si sus ollas y sartenes están guardadas de manera inconveniente en el gabinete más alejado del horno, puede que sea el momento de hacer algunos cambios.
¡Aquí hay ocho reglas de oro que te ayudarán a mantener una cocina ordenada para que se convierta en una habitación que disfrutes usar!
8 reglas para mantener una cocina ordenada
Nadie necesita estrés adicional cuando se trata de usar su cocina. El desorden puede dificultar la búsqueda de elementos y el uso eficiente del espacio del que dispone.
Una vez que haya invertido tiempo en ordenar su cocina, querrá mantenerla así. Utilice estas ocho reglas de oro para mantener una cocina ordenada.
1. Considere lo que usa más
Una tostadora tiene poco valor para ti si no has hecho tostadas en meses. Lo mismo podría decirse de un exprimidor si rara vez haces jugo o de un Keurig cuando prefieres usar una cafetera tradicional para tu bebida matutina.
Pregúntese si los elementos que tiene delante hacen poca diferencia a la hora de mejorar la funcionalidad de su cocina. De lo contrario, probablemente puedan desaparecer o al menos no ocupar un valioso espacio en el mostrador . Esto incluye decoración que no sirve para nada más que acumular polvo.
Una forma de determinar qué elementos son más importantes para usted es retirar todo de los gabinetes y cajones y examinarlos uno por uno. Aunque no es necesario que deseches nada, el primer paso es considerar qué sirve para el propósito más importante.
2. Conserve sólo lo que necesita
Por otro lado, es posible que se estén acumulando demasiados artículos de repuesto. Un vistazo a los gabinetes superiores podría revelar más platos y tazas de los que necesita. Mientras tanto, es posible que demasiados tenedores y cuchillos se atasquen en el riel al abrir y cerrar el cajón de utensilios.
Si tiene demasiados platos, cubiertos o utensilios, no dude en soltar los artículos que no esté utilizando. Las opciones a considerar incluyen: piezas que no coinciden, platos desconchados, artículos dañados y duplicados. ¿Cuántas de tus espátulas usas realmente?
Los aparatos y electrodomésticos especiales son otra categoría a considerar cuidadosamente. Si tienes una panificadora y nunca haces pan, déjala. Probablemente tampoco necesites quedarte con esa máquina para hacer quesadillas. Sea realista con la frecuencia con la que utiliza lo que tiene.
No todos los aparatos de cocina populares funcionan para todos los hogares, por lo que incluso si tu tía o amigo juraría que cambiaría tu vida, pero nunca los usas, no es necesario que los conserves. Estos elementos suelen ocupar mucho espacio, por lo que si no se gana la vida, ahora es un buen momento para dejarlos ir. Y siéntase libre de deshacerse de los dispositivos que se ven en la televisión y que se veían mejor en el infomercial que en la vida real.
3. Vaya al mínimo
Puede que no sea lo que quieres oír, pero la cocina es un pozo negro de gérmenes y bacterias. Por ejemplo, la salmonella, la E. coli y otros microbios se propagan fácilmente por las superficies cuando se prepara carne.
Además, los investigadores descubrieron recientemente que una esponja de cocina usada contiene 54 mil millones de bacterias por centímetro cúbico , que muchas personas usan continuamente para lavar los platos, el fregadero, las encimeras y otras superficies.
Al ordenar su cocina, los elementos mínimos le dan a sus mostradores una apariencia más agradable desde el punto de vista estético y al mismo tiempo reducen la cantidad de superficies a las que se pueden propagar los gérmenes. Por supuesto, esto es crucial para garantizar la salud y la seguridad durante la preparación de alimentos.
Guarde los artículos en gabinetes y cajones y haga un esfuerzo consciente para trasladar los platos sucios del fregadero al lavavajillas al final del día. Mantener una cocina minimalista hará que sea más fácil mantenerla limpia.
4. Mantenga lo esencial visible
¿Cuántas veces has comprado ingredientes para una receta y descubres que tenías dos paquetes sin abrir en el fondo de la despensa o del refrigerador? Sucede más a menudo de lo que piensas.
Tomemos como ejemplo las especias, que son algunos de los ingredientes más desorganizados de la cocina. Si quieres mejorar la practicidad de tu cocina , debes mantener visibles en todo momento los utensilios e ingredientes esenciales.
Una vasija para utensilios cerca de la estufa es perfecta para guardar sus pinzas y cucharas de madera favoritas, lo que facilita tomar lo que necesita antes de que la comida se queme en la sartén.
Incluso puedes guardar una botella dispensadora de aceite de oliva junto al salero y el pimentero si empiezas cada plato con esos elementos en particular.
En cuanto a las especias, una rejilla pequeña no ocupará mucho espacio, pero te ayudará a evaluar periódicamente lo que tienes y cuándo necesitarás más. Si tienes espacio para ello, un cajón de especias también es una excelente opción.
Si alguna vez eres anfitrión durante las fiestas, cocinar puede volverse estresante y abrumador. Tener una cocina ordenada te ayudará a utilizar tu espacio de manera más eficiente con herramientas fáciles de encontrar.
5. Mejorar la accesibilidad a los utensilios de cocina
¿Tienes una sartén especial que prefieres usar? Tal vez tengas un cuchillo en particular que consideres imprescindible.
De manera similar a mantener visibles los elementos e ingredientes de uso frecuente, mejorar la accesibilidad de utensilios de cocina específicos hará que sea mucho más fácil mantener una cocina ordenada.
No siempre podemos evitar una distribución poco práctica: algunas personas compran sus casas con una cocina en la que no se ha pensado mucho en su funcionalidad. Sin embargo, podemos utilizar el espacio que tenemos colocando los elementos exactamente donde los necesitamos.
Trate de guardar sus ollas y sartenes en un gabinete cerca de la estufa mientras coloca los platos, tazones y utensilios cerca del lavavajillas o fregadero.
Cuando los utensilios de cocina son accesibles y están colocados donde sea más conveniente, hay menos posibilidades de que los artículos se muevan a otros lugares.
6. Optimizar el almacenamiento
Una forma útil de ordenar tu cocina es optimizar el espacio de almacenamiento. Por ejemplo, los organizadores de cajones y los contenedores de plástico son útiles para separar los utensilios o ordenar el frigorífico.
Algunas otras formas en las que podrías mejorar el almacenamiento de tu cocina incluyen las siguientes:
Guarde los aderezos para ensaladas, yogures y otros artículos similares en recipientes de plástico para mantener limpios los estantes del refrigerador.
Compre un bloque de cuchillos para cajón para almacenar y organizar cuchillos culinarios afilados de forma segura.
Monte un soporte para tabla de cortar en la parte posterior de la puerta de un gabinete.
Un organizador de gabinete extraíble viene con estantes ajustables y puede contener especias, aceites y otros ingredientes.
Ponga a una perezosa susan en un rincón complicado. Son perfectos para sostener la vasija de utensilios, los agitadores y la botella dispensadora de aceite de oliva mencionados anteriormente.
Los estantes extraíbles en la despensa y los gabinetes facilitan el agarre de los utensilios de cocina y los artículos empaquetados sin crear desorden.
7. Decantar y etiquetar los alimentos
La limpieza cuenta en una cocina ordenada, pero aún puedes decorar con sensatez.
El embalaje de los alimentos es algo poco atractivo, pero puedes cambiar las bolsas de cartón y plástico por decantadores herméticos para crear una exhibición organizada. Decanta arroz, pasta, azúcar u otros ingredientes en frascos de vidrio que quedan muy bien en una despensa o incluso decora una pequeña área de la encimera de la cocina, la isla o el alféizar de la ventana con unos cuantos.
Sea inteligente al transferir la comida a una jarra y decida si los frascos pueden contener todo cuando están sellados. Además, los recipientes cuadrados caben mejor uno al lado del otro que los redondos, lo que maximiza el espacio de la despensa de manera más eficiente.
Es posible que también desees invertir en una etiquetadora o marcar los recipientes con el ingrediente que contiene. Imagínese tomar accidentalmente sal en lugar de azúcar en una receta de galletas.
Eso sí , no hace falta que decantes todo lo que hay en tu despensa. Decantar requiere tiempo y esfuerzo extra, así que comience con algunas cosas básicas, como ingredientes para hornear, y vea cómo funciona antes de aplicarlo a otros alimentos.
8. Busque lo que no pertenece
Los malos hábitos, como tirar el correo en la encimera de la cocina cuando llegas a casa del trabajo, son tentadores. También es común que los artículos que no son de cocina (bolígrafos, grapadoras, libretas y tijeras) terminen en cajones o en un rincón hasta que recuerde haberlos devuelto a la oficina.
Mantener una cocina ordenada requiere que tengas en cuenta los elementos que no pertenecen. Una canasta pequeña es una forma de recolectar cosas errantes cuando termines de usarlas. De esa manera, en lugar de guardar las cosas en un cajón designado para basura, puedes colocarlas en la canasta hasta la noche.
Crear hábitos continuos de ordenación ayudará a evitar que se acumule el desorden en la cocina para que puedas usar el espacio para cocinar, hornear y preparar alimentos.
Utilice estos trucos para mantener una cocina ordenada
Su cocina tiene el potencial de verse más agradable desde el punto de vista estético y sentirse más funcional si sigue estas ocho reglas para mantener el orden. Puede que requiera un poco de esfuerzo organizarse y adquirir el hábito de despejar el espacio, pero valdrá la pena cuando tenga menos estrés y más espacio para cocinar.
